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ハルメ チェチョプクッ（할매재첩국）

ハルメ チェチョプクッ（할매재첩국）

紹介

釜山広域市水営区（スヨング）広安洞（クァンアンドン）にあるハルメチェチョプクッは、韓国戦争（1950～53年・休戦）当時、釜山へ避難民としてやってきた人々が亀浦（クポ）一帯で安いシジミを獲り、シジミスープにして食堂で提供しはじめたのが最初と言われています。
シジミスープはさっぱりとした味わいで、入っているシジミもボリューム満点です。シジミ料理は昔から二日酔いによいとされており、今でも多くの人々がシジミ汁を求めてお店にやってきます。

基本情報

住所 釜山広域市 水営区 広南路120番キル 8 (48303)
ウェブサイト http://jaecheobga.fordining.kr（韓国語）
最終更新日 2021/09/04
代表メニュー シジミ定食（재첩정식）
メニュー シジミ定食（재첩정식）

シジミスープ（재첩진국）

シジミ丼（재첩덮밥）

シジミの和え物（재첩무침）など
案内 +82-51-751-7658
営業時間 6:00～22:00
休業日 ソルラル（旧暦1月1日）、秋夕（旧暦8月15日）
※営業時間・休業日は変更されることがありますので、お問い合わせのうえお出かけください

位置

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