炫うどん（현우동）

紹介

炫（ヒョン）うどんは、新沙（シンサ）駅の近くにあるうどん専門店兼製麺所で、うどんの達人であり、シェフのパク・サンヒョンさんが営んでいます。色々なテレビ番組で、天ぷら入りぶっかけうどんの美味しいお店として紹介されています。看板メニューは明太子卵うどん、つゆ冷うどんとエビと野菜の天ぷらがあります。他にもカレーライス、つゆ冷うどんとエビ餅天ぷら、つゆ冷うどんととり天、天ざるなども人気メニューです。