옛날돌집

소개

옛날돌집은 충남 아산시 인주면에 위치한 장어구이 전문점이다. 예전에는 삽교천을 오가는 지방 차량들이 간혹 들리던 자그마한 식당에 불과했지만, 인근에 현대자동차 아산공장, 한솔합판공장 등 크고 작은 산업체들이 입주해 들어오면서 소문이 외지로 퍼져나가 계속 유명세를 타고 있다. 이곳 장어는 특히 아산호를 비롯한 충남 일원과 멀리 경기도까지 사람을 보내 자연산을 적극 공수해 와 자연산장어를 제대로 맛볼 수 있는 집으로도 유명하다. 그래서 자연산 장어가 나는 시기인 5월부터 11월까지는 언제 가도 진짜 자연산장어를 만날 수 있다. 겨울에도 자연산이 가끔 들어오지만 동면하는 시기에는 자연산이라도 기름이 빠져 제 맛이 아니라며 손님상에 내지 않는다. 양식 장어의 경우도 수족관의 수질과 수온을 철저하게 관리해 언제나 싱싱한 채 장어의 힘이 빠지지 않도록 한다는 것이다. 이 같은 신선도를 유지하기 위해 힘들지만 거의 매일매일 새것을 들여와 수족관에 오래 두지 않는다고 한다.

기본 정보

주소 충청남도 아산시 인주면 아산만로1548번길 12 (31436)

전화번호 041-533-6700

최종 수정일 2024년 10월 14일

대표 메뉴 장어양념구이

메뉴 장어소금구이 / 한방장어보양탕 / 청국장 / 잔치국수

포장 가능(일부 메뉴)

문의처 041-533-6700

영업시간 09:00~21:30
※ 영업시간 변동가능성 있으므로 전화문의 후 방문

휴무일 연중무휴

신용카드 가능

예약 전화 예약 문의 (041-533-6700)

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화장실 남녀개별 / 업소 내부 위치

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