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청해루

소개

부안군에 위치한 청해루는 쟁반짬뽕이 유명한 곳인데 국물을 줄이고 재료의 맛을 더 살려 커다란 쟁반에 나오는 음식이다. 이 메뉴가 인기가 있는 것은 해물의 푸짐함 때문이다. 오징어와 갑오징어, 조개와 홍합 등에 호박, 양파 등을 담뿍 넣어 볶아내듯 끓여낸 짬뽕이다. 국물이 줄어든 만큼 얼큰함이 일반짬뽕보다 더해져 술안주로도 좋고 식사대용으로도 좋다. 또 잡채밥과 팔보채도 청해루의 대표 메뉴이다.

기본 정보

주소 전북특별자치도 부안군 변산면 격포로 227 (56337)
최종 수정일 2026년 02월 24일 11:06
대표 메뉴 쟁반짬뽕
메뉴 간짜장 / 돼지고기짬뽕 / 잡채밥 등
포장 가능
문의처 0507-1393-8116
영업시간 10:30~18:00 (마지막주문 17:30)
휴무일 ※ 비정기 휴무로 전화문의 요망
신용카드 가능

위치 정보

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