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담백한 올갱이국과 얼큰한 민물매운탕

담백한 올갱이국과 얼큰한 민물매운탕

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올갱이는 표준말로 다슬기라고 한다. 그런데 '다슬기국' 보다 '올갱이국'이라고 해야그 맛과 향이 더 가깝게 느껴진다.

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최종 수정일 2023년 08월 08일

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