헤브론

소개

헤브론은 세종특별자치시 고운동 고운 빌딩에 위치한 스테이크 전문점이다. 상호명인 헤브론은 성경 속 85세 갈렙이 얻은 약속의 산지이자 다윗이 왕의 핍박을 피해서 지내다 첫 번째 정착한 곳이며 팔레스타인 요르당 강 서안에 있는 도시이다. ‘친구·교제·연합’이라는 뜻이 있다. 뜻처럼 가족과 친구, 직장동료들과 좋은 사귐의 시간을 가지기를 바라는 마음이 담겨있다. 헤브론은 이탈리안 요리법을 기본으로 조리한다. 단, 스테이크 조리는 미국식과 이탈리안식을 접목했다. 음식을 먹는 사람의 건강과 삶이 행복하기를 바라는 마음으로 정성을 다하여 준비하고 있다. 세종시에서 9년째 스테이크하우스를 운영 중이다. 18년 3월에 고운동에서 시작 후 22년 12월에 금남면으로 확장 이전을 하였다. 위생등급 매우 우수를 총 3번을 받은 매장이다.