광명 푸주옥

소개

경기 광명시 하안동에 위치한 푸주옥은 뼈 국물을 24시간 동안 끓여 우려내는 집으로 유명하다. 이 곳의 국물은 전통의 비법대로 고아 낸 보약 같은 진국이며, 첨가제가 안들어간 순수 100% 사골 육수이다. 고기가 푸짐하게 들어간 깊고 구수한 국물에 밥 한 그릇을 말아먹으면 속이 든든하다. 반찬으로 나오는 김치와 깍두기도 맛있기로 유명하다.