배키우동

소개

배키우동은 경북 구미시 원평동에 있다. 대표 메뉴는 한 달에 1,000그릇 이상 팔린다고 알려진 부타동이다. 이 밖에 한우 대창과 특제 소스가 어우러진 호르몬동을 비롯해 붓가케, 세세리동, 히마가와 우동, 고보니꾸 우동, 가케 우동, 에비텐 붓가케 등을 판다. 쫄깃한 면의 식감을 위해 족타로 반죽하여 숙성시킨다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기에 좋고 예약도 가능하다.