후암편백

소개

용산구 후암동에 위치한 후암편백은 세계 사대진미로 꼽히는 이베리코 흑돼지로 편백나무틀로 건강하게 기름기를 뺀 찜요리 전문점이다. 편백 찜뿐만 아니라 이베리코 철판요리, 샤부샤부, 밀푀유나베, 김치우동 등을 맛볼 수 있다. 전체적인 음식을 찌기 때문에 건강식으로도 안성맞춤이다. 간이 세지 않고 담백한 맛이 특징이다.