관악관

소개

관악관은 경기도 안양시 비산동에 위치한 평양냉면 전문점으로, 1986년부터 3대째 전통을 이어오고 있는 음식점이다. 메밀을 주 재료로 한 평양냉면과 최고급 소고기를 사용한 불고기가 대표메뉴이다. 냉면의 면은 메밀을 사용하여 만들어 면발이 부드럽고, 육수는 최고급 소고기와 국내산 돼지, 토종닭으로 4시간 이상 끓여 진한 국물의 깊은 맛이 난다. 또 관악불고기는 자극적이지 않은 맛이며, 자작하게 끓은 양념에 밥을 비벼 먹어도 맛있다.