참숯골

소개

참숯골은 경상남도 합천에 위치한 숙성삼겹살 구이 전문점이다. 14일 습식 과정을 거친 육즙 가득한 숙성 삼겹살이 맛있기로 유명하다. 각종 소스류 및 밑반찬, 김치, 된장찌개까지 모두 수제로 직접 만들고 있다. 또한 전문 서버들이 직접 삼겹살을 구워주기 때문에 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 이 외에 돼지갈비도 맛볼 수 있으며 한치물회냉면은 참숯골의 별미이다.