장어구이 어장

소개

장어구이 어장은 대전광역시 유성구 봉명동에 위치한 장어구이 전문점이다. 대표 메뉴는 강화도 청정갯벌을 막아 만든 어장에 민물장어를 75일 이상 순치하여 자연산화 된 강화갯벌장어인데 탱탱하고 쫄깃한 식감이 특징이다. 민물장어 특유의 흙맛 대신 담백한 감칠맛으로 찾는 이들이 많다. 강화갯벌장어를 3인분 이상 주문 시 특수부위와 쓸개즙을 제공한다. 이 밖에 돌솥밥+장어탕, 돌솥밥+청국장, 백합탕, 문어숙회, 한우라면, 백합국수 등이 준비되어 있다. 가족식사나 모임을 하기 좋다.

기본 정보

주소 대전광역시 유성구 문화원로146번길 8-21 1층 (34185)

홈페이지 https://blog.naver.com/chlwlsdud1116

최종 수정일 2024년 08월 05일

대표 메뉴 강화갯벌장어

메뉴 백합국수 / 돌솥밥+장어탕 / 돌솥밥+청국장 / 야채모둠 / 한우라면 외

포장 가능

문의처 042-825-5382

영업시간 11:00 ~ 23:00

휴무일 연중무휴
※ 명절연휴 전화문의

신용카드 가능

예약 예약 가능

추가 정보

부대시설 단체석(10~30명) / 룸(2~30명) / 무선인터넷

화장실 남녀구분

장어구이 어장

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위치 정보

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