인사도담

소개

인사도담은 서울 종로구 인사동 골목에 위치한 비빔밥, 낙지볶음, 갈비찜 전문점으로 산지에서 공수한 고사리, 무나물, 참나물 등 신선한 나물을 주재료로 사용한다. 기본 비빔밥에는 고기가 들어가지 않아 채식주의자들의 식사도 가능하다. 낙지볶음은 낙지가 쫄깃하고 부드러워 밥에 비벼 먹기 좋다. 이뿐만 아니라 뚝배기 돼지 갈비찜, 미나리전, 골뱅이 무침 등 다양한 한식 메뉴를 취급한다. 특히 뚝배기 돼지 갈비찜은 설탕 대신 과일과 채소를 활용하여 단 맛을 낸다.