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대승장어

대승장어

소개

가족이 함께 20여 년 식당을 운영하고 있는 이 집 주인장의 장어 맛은 기름기를 빼는 것과 양념소스에 있다고 한다. 우선 초벌구이 때 바싹 구어 기름기를 빼고 두 번 구울 때 양념을 바른다고 한다. 담백하고 찰지고 구수하다. 얼큰하고 담백한 장어탕 또한 이 집의 별미다.

기본 정보

주소 전라남도 나주시 다시면 구진포로 91 (58279)
최종 수정일 2026년 02월 24일
대표 메뉴 장어소금구이
메뉴 장어양념구이 / 장어탕 / 누룽지 등
문의처 061-336-1265
영업시간 11:00~21:00 (마지막 주문 20:00)
휴무일 매월 넷째 화요일

위치 정보