가매일식

소개

일본 전통 고급 생선회와 초밥을 자신 있게 내놓은 전통 일식집이다. 이 집의 조리장을 겸하고 있는 사장은 17년 특급호텔 생활을 정리하고 광주 최고의 전통 일식집을 표방하여 개업하였다. 이 집의 음식 맛은 과거 김대중 대통령 내방 시 직접 담당 요리를 맡았으며 그 맛을 잊지 못해 포장까지 해갔을 정도이다.

기본 정보

주소 광주광역시 서구 상무대로 1104-26 (61981)

최종 수정일 2026년 02월 19일

대표 메뉴 남도초밥

메뉴 대게텐동 / 남도 초밥 정식 / 남도 생선회 계절 요리 / 가매런치정식 등

문의처 062-352-7711

영업시간 11:30~21:30 (준비시간 14:00~17:30)

휴무일 매주 일요일

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